quinta-feira, 12 de janeiro de 2012

4 anos

Não sabemos dizer qual foi o dia do nosso primeiro beijo sem ver nos calendários ou consultar os registos feitos no blog, mas o dia em que saímos pela primeira vez ficou marcado nas nossas memórias. Bastou esse primeiro encontro para perceber que estávamos irremediavelmente ligados um ao outro e é a única data que comemoramos.
Ontem surpreendeu-me com um jantar no restaurante 100 maneiras. Funciona com menu de degustação e por isso sai caríssimo. Mas vale a pena. Não há nada como a cozinha de autor para conhecer sabores novos e formas diferentes de cozinhar as coisas. Quem diria que dava para fazer chips de bacalhau ou de topinambur, e que são ambas deliciosas? Adorei o lombo de porco, e eu nem gosto de carne de porco, estava divino, cozinhado no ponto. Dez pratinhos, todos tão bons que quase lambíamos o prato. E o pão? Só estar lá a molhar pão no azeite tinha valido a pena. Saí de lá cheia até cima.
Para a próxima experimentamos o bistro.

1 Comment:

  1. L.T. said...
    ai ai ai, estou muito feliz por esses teus 4 felizes anos com ele!

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